投稿者: komoadmin

  • ようこそ、青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室へ!お越しいただきありがとうございました

    はじめての方がご参加いただく初回バニラシフォンケーキのレッスンでした。はじめてシフォン作りをされる方もお越しくださいましたが、

    ふわふわに膨らみ、大成功でした!

    ケイティーさん
    型出しもとてもきれいに出来ました。
    20150827002

    SHIMI SHIMIさん
    ラッピングしてプレゼントにもぴったりです。
    20150827003

    ご試食の時は、「食感がとても美味しい~」とお召し上がりいただけたこと、とても嬉しかったです。コツをおさえると、ご自宅でも手軽に美味しいシフォンを焼くことができます。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室、修了おめでとうございます!

    シフォンケーキ教室 修了テスト、ご参加いただきましてありがとうございました。

    バナナシフォンケーキ、大成功で合格です!

    nausicaaさん
    20150824004

    目安の筒の高さまでふわふわに膨らみました♪
    20150824001

    テスト前にご参加下さった、オレンジシフォンケーキのお写真も合わせてご紹介。
    20150810002

    ワインシフォンケーキ
    20150810003

    お菓子作りも大好きとのことで、シフォン作りのアイデアも色々と素敵なものお持ちでした。これからも、シフォン作り楽しんでみてください。

    ご参加、本当にありがとうございました。

  • 修了生の方からシフォンケーキのお写真と素敵なメッセージをお送りいただきました!

    修了生あけぱんまんさんから、シフォンケーキのお写真と素敵なメッセージをお送りいただきましたのでご紹介させていただきます。

    京都の農家さんからご提供頂いた“京都×天使のしふぉんコラボレーション”のお抹茶を使用したムースも作ってくれたそうです♪

    こんにちは

    涼しくなりましたね。
    シフォンケーキ焼きました♪
    フタをしてブレゼントするので
    少なめに生地入れるのも
    なれました。
    紅茶シフォン お友だちに大人気です(^-^)v

    夏の間はオーブンを使いたくなかったのでムースを作ってました。
    今日もシフォンケーキ焼いた後
    抹茶のムースを作りました。
    基礎コース終了した時にいただいた
    お抹茶です。
    冷凍して大切に使っていて
    今日なくなってしまいました(+_+)

    ちょうど通っているお菓子教室で
    抹茶ムースを習って
    激ウマだったのでこの夏ハマりました。

    質の良い高級なお抹茶だから
    余計に美味しかったんじゃないかなと
    思ってます(^-^)v

    IMAG1646

    素敵なお写真とメッセージ、ありがとうございました。

  • シフォンケーキ教室2015年11月開講 新規お申込みのお問い合わせいただきありがとうございました!

    はじめての方がご参加頂くシフォンケーキ教室 基礎クラス2015年11月開講について、新規お申込み待ちの方で満席となりました。大変ありがとうございます。

     

    シフォンケーキ教室のこと

    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室の特徴は、

    • 少人数制
    • 実習型
    • シフォンケーキのラッピングまでカバー
    • 技術習得することを目標に構成
    • 月一回、全3回のクラス構成で段階的にステップアップ(「クラスのご案内」参照)

    であることです。シフォンケーキレシピのご説明とデモンストレーションを参加者の方にご覧いただき、材料の計量から仕上げまでお一人で、1台のシフォンケーキを作成していただきます。シフォンケーキラッピングまで行いますので、プレゼントのためにシフォンケーキを作りたい方にもピッタリです。

     

    シフォンケーキ教室にはじめて参加するとき

    はじめてご参加の方は、基礎がすべて学べる基礎クラス初回バニラシフォンケーキをご受講いただきます。その後、月一回の全3回ご受講となります。バニラシフォンケーキは、

    • バニラの香りがたっぷりのふわふわシフォンケーキです
    • 17cm型で一人1台焼いていただきます
    • お作り頂いたケーキは、きれいにラッピングしてお持ち帰りいただけます
    • ふわふわもちもちのシフォンケーキの基本の作り方を学ぶことができます
    • ベーキングパウダーの添加物を利用しないでふんわりやわらかな美味しいシフォンケーキを作ります。
    • ホール型シフォンケーキのラッピングを行います。(OPPロールで包みトリプルループリボンで飾ります)

     

    ご不明な点などありましたらお気軽にお問い合わせ頂けたら幸いです。これからも青山 天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    シフォンケーキ教室 クラスのご案内はホームページをご覧ください。

  • シフォンケーキ教室(珈琲マーブルチョコシップ、抹茶シフォンケーキ)ご紹介

    珈琲マーブルチョコシップ、抹茶シフォンケーキのレッスン時のお写真です。

    Keikoさん(珈琲マーブルチョコチップ)
    マーブル模様、きれいにできあがりました♪
    20150816002

    よぉこちゃん(珈琲マーブルチョコチップ)
    カットするたび色々な模様が楽しめます
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    こっしーさん(抹茶シフォンケーキ)
    抹茶シフォンも大成功です!
    20150820002

    ナミさん(抹茶シフォンケーキ)
    コツをおさえるとふわふわに焼き上がります
    20150820003

    ご参加、本当にありがとうございました。

    青山 天使のしふぉん facebookページでは、日々の情報をお届けしています。アカウントをお持ちの方は、「いいね!」のワンクリック頂けたら幸いです。

  • 「青山天使のしふぉんfacebookページ」でシフォンケーキのお写真やメッセージを共有できるようになりました

    こんにちは。青山天使のしふぉんです。
    シフォンケーキ教室ご参加のみなさまが、facebookページにも少しずつお越しいただけるようになってきました。大変ありがとうございます。

    青山天使のしふぉんfacebookページについて、シフォンケーキのお写真・メッセージを投稿できるようになりました。

    • 手作りシフォンケーキのお写真やメッセージを共有できる
    • 「いいね!」と思ったシフォンを見つけたり、写真にコメントしたり、ゆるやかに交流できる

    facebookページには、お教室ご参加のみなさまやシフォンや食に興味のある方が見にきてくれています。見にきてくれた方の新しい発見になったり、投稿された方の手作りシフォンが多くの方に見てもらえたり、アピールできる場になれたら嬉しく思います。

    まだまだ少人数での運用となっています。利用頂く中で、みなさまからのご意見を頂戴できたら大変助かります。お気づきの点がございましたら、お教室でもお気軽にお声掛けください。

    これからも青山天使のしふぉんをよろしくお願いいたします。

    20150616001

    お写真・メッセージ投稿手順は下記です。ご参考ください。

    1. facebookページ(https://www.facebook.com/angelschiffon)へ移動する
    2. 初回のみ、facebookページへ「いいね!」のワンクリックお願いします(facebookログイン後に表示される自分のニュースフィードでfacebookページに投稿された情報を閲覧することができます)
    3. メッセージ投稿欄の[写真・動画]ボタンをクリック
    4. [写真/動画アップロード]をクリックし、facebookページで共有したい写真を選択する
    5. 一言メッセージをどうぞ(^^)
    6. [公開]ボタンをクリックする

    ※facebookアカウントお持ちでない方は、facebookページを閲覧のみすることができます。ぜひご覧ください。

  • シフォンケーキ教室(ワイン、オレンジシフォンケーキ)のご紹介

    ワインシフォンケーキ、オレンジシフォンケーキのレッスン時のお写真のご紹介です。

    なっちゃん(ワインシフォンケーキ)
    20150806002

    さるえさん(ワインシフォンケーキ)
    20150806003

    アンアンさん、とーえもんさん(オレンジシフォンケーキのラッピング)
    20150809001

    爽やかなオレンジシフォンケーキ、オーブンから取り出して冷ましています。
    20150809002

    お教室にご参加のみなさまから、こちらのレシピが美味しくて、お気に入りなんです!とお声をいただけるようになってきました。みなさまに美味しいシフォン作りをご提供できるよう、会議や実験を重ねてお届けしております。

    一つひとつのご感想がとても励みになっています。これからも、みなさまに愛されるお教室になれるよう努力してまいりたいと思います。ご参加、本当にありがとうございました。

    青山 天使のしふぉん facebookページでは、日々の情報をお届けしています。アカウントをお持ちの方は、「いいね!」のワンクリック頂けたら幸いです。

  • 2015年9月開講ご予約のみなさまへ、詳細のご案内をお送りさせていただきました

    こんにちは。青山 天使のしふぉんです。9月開講シフォンケーキ教室にご予約いただきましてありがとうございました。

    詳細のご案内をメールにてお送りさせていただきました。はじめてご参加の「基礎クラス」、ステップアップの「応用クラス」が始まります。

    <メール受信について>
    迷惑メールフォルダに振り分けられてしまう場合がございます。お手数ですが、迷惑メールフォルダも合わせてご確認お願いします。また、携帯メールをご指定の方は、フィルタ設定にご注意ください。

    ご参加、楽しみにお待ちしております。

  • 青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室、修了おめでとうございます!

    8月修了テストは、たんたさんがご参加くださいました。基礎・応用のレッスンを重ねて、果物や乳製品を加えた難易度のあがるシフォンもスムーズに作れるようになっていました。

    課題のバナナシフォンケーキ、大成功でした!修了テスト、合格です。

    オーブンから取り出し、粗熱をとっています。
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    ワンカット、試食させていただきました。ふわふわの美味しいシフォン焼き上がりました。
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    修了されたみなさまは、年末開催予定の「青山 天使のしふぉん メレンゲ女子会」にご参加いただいたり、お好きな季節レッスンにご参加いただくことができます。

    手作りが大好きな皆様との交流で新しい発見やものづくりの楽しみ方を広げていただけたら嬉しく思います。ご参加、本当にありがとうございました。

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  • 【ご連絡御礼】年末開催予定「青山 天使のしふぉん メレンゲ女子会」にて発表して頂ける方、修了生の皆様から募集いたします

    こんにちは。青山 天使のしふぉんです。
    シフォンケーキ教室をご利用いただきありがとうございます。

    今年12月、修了生から発表者を募った勉強会と新作シフォン試食会を実施する「青山 天使のしふぉん メレンゲ女子会」が開催予定となりました。

    本勉強会で、発表して頂ける方を修了生の皆様から募集いたします。お申込みについては、メールをお送りさせていただきました。

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    <発表のテーマは?>
    何でもOKです。ものづくりについて、ご自身の活動紹介など、お好きな題目で発表ください。発表時間は、お一人20分程度です。

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    <勉強会にご参加頂く方>
    青山 天使のしふぉん シフォンケーキ教室にご参加いただいている方、シフォンケーキや勉強会に興味のある一般の方となります。

    ※メレンゲ女子会へのご参加については、お教室ご受講頂いている皆様へ改めてご案内させていただきます。9月頃の予定です。もう少しお待ちください。

    2015年8月28日追記
    ご連絡いただきましてありがとうございました。勉強会で発表いただける方が決定いたしました。発表者募集は、締め切りとなりましたのでお知らせさせていただきます。