カテゴリー: お知らせ

皆様、いつも青山 天使のしふぉんをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

昨年12月にご案内させていただきました通り、事業拡大に伴い、12月16日より新事務所での業務を開始しております。移転後、認定制度へのお申込み書類で一部返送されてしまうケースが発生しており、ご迷惑をおかけしております。

現在は郵便局との連携も整い、スムーズな郵便物の受け取りが可能となっております。新しい事務所で、より一層充実したサポート体制を整えてまいります。

＜新送付先住所＞
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2丁目9番8号　日総第25ビル
株式会社青山ファーム
青山 天使のしふぉん

これからも、シフォンケーキの素晴らしさを多くの方々に伝えられるよう、認定教室の皆様と共に歩んでまいります。

なお、認定制度に関するご質問やご不明点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

今後とも青山 天使のしふぉんをどうぞよろしくお願いいたします。

2025年1月、青山 天使のしふぉんは、新たな挑戦を開始します！

10年以上にわたり、私たちはシフォンケーキづくりの喜びを皆様と分かち合ってまいりました。2024年12月17日のブログでご紹介した本社移転を機に、私たちは「青山 天使のしふぉん2.0」プロジェクトを開始します！

「青山 天使のしふぉん2.0」プロジェクトは、大切な認定教室の皆様、そして日々シフォンケーキを愛してくださる生徒様お一人おひとりの想いに寄り添いながら、さらなる価値を提供していくための新たな取り組みです。

現在、「青山 天使のしふぉん2.0」の全容を皆様にお伝えできるよう準備を順次進めております。社員一同、どきどきとわくわくを胸に努力を続けております。

新しい「 青山 天使のしふぉん2.0」に、どうぞご期待ください。

いつも青山 天使のしふぉんをご愛顧いただき、ありがとうございます。

今回は「桜しふぉん」レシピについての大切なお知らせです

「桜しふぉん」といえば、春の訪れを感じる人気のレシピです。ほんのりとした桜色と桜の香り、しっとりとした食感で、多くの方にご好評いただいております。

この度、レシピで使用している紅麴パウダーについて、一部販売元様による自主回収の発表があり、現在も安定的な入手が難しい状況が続いております。

そこで、紅麴パウダーの使用を任意とさせていただくことになりました。

当社で試作・検証を重ねた結果、以下のことを確認できました。

• 紅麴パウダーを使用しない場合でも、桜の香りと味わいは変わりません
• ふんわりとした食感も、これまで通りお楽しみいただけます
• シフォンケーキの品質は、しっかりと保たれています

詳細につきましては、青山 天使のしふぉんのWebサイトをご覧ください。

認定教室の皆様には、2025年1月11日に一斉メールにてご案内させていただいております。まだメールが届いていない認定教室の先生は、お手数ですが当社までご連絡をお願いいたします。

これからも皆様に喜んでいただけるレシピをお届けできるよう、努めてまいります。

今後とも青山 天使のしふぉんをどうぞよろしくお願いいたします。

いつも天使のしふぉんをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、シフォンケーキを通じたさらなる価値提供を目指し、2024年12月16日（月）より、親会社と事務所が合併し、新体制でのサービス提供を開始することとなりました。

【新事務所】〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2丁目9番8号

新しい体制について

新しい事務所では、認定教室の皆様へのサポート体制を強化し、より充実した認定プログラムをご提供できる環境を整えてまいります。また、この環境整備に合わせ、来年度より認定教室の皆様向けの新サービスを予定しております。

新サービスについて

これまでの季節のレッスンに加え、シフォンケーキ教室運営のノウハウを体系的に学べる教育サービスをご用意いたしました。新サービスでは、シフォンケーキ作りの新しい技法やトレンド、生徒様とのコミュニケーション、お教室の運営ノウハウなど、お教室を運営されている皆様に、実践的な内容をご提供できるよう目指してまいります。

移転作業に伴う各種お問い合わせやライセンス発行業務への影響はございません。「至高のシフォンをあなたの教室で」という想いはそのままに、今後も皆様とともにシフォンケーキの魅力を広めてまいります。

新しい制度と新サービスの詳細は、認定教室の皆様に順次ご案内させていただきます。

引き続き天使のしふぉんをよろしくお願い申し上げます。