先月のシフォンケーキ教室は、応用クラスの最終回。ふわふわに焼き上げるのが難しい、ココアを使用したシフォンケーキを作りました。
混ぜ込む材料によって作り方を調整するのは難易度の上がる作業でしたが、みなさま大成功です!
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卵白の泡立て方と材料の加え方を少し工夫するだけで、ふわふわ美味しいシフォンケーキが焼き上がります。
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きれいにラッピングしてお持ち帰り。
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美味しい食べ方は、ほんのり温めてアイスクリームを添えてお召し上がりいただきます。
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大切な方へのプレゼントやシフォンケーキを囲んで一緒にわいわい食べるのも楽しいです。色々な場面でシフォンケーキをご活用いただけたら嬉しく思います。
ご参加本当にありがとうございました。