シフォンケーキの作り方でご紹介したとおり、シフォンケーキには型が必要となります。一般的には、アルミ型になりますが、思いのほか、たくさんの種類があります。珍しいところだと、
シリコン製シフォンケーキ型
ハート型シフォンケーキ型
スクエア型シフォンケーキ型
などなどです。
バレンタインデーが近くなると、ハート型のシフォンケーキ型が一番でるようですので、大好きな人への手作りプレゼントにはイイかもしれないですね。
ところで、シフォンケーキ型を楽しむときにひとつだけ注意点があります。それは、シフォンケーキ型によって、火の通り方がまったく変わることです。自宅用なら、少し失敗も許されますが、もしプレゼント用にご用意されるときには数回は練習をしてからのほうがよいのではないでしょうか。